این رویداد که با نام «فِستا دو دیوینو اسپیریتو سانتو» (جشن روح‌القدس الهی) شناخته می‌شود، آیین‌های کاتولیک را با فرهنگ عامه (فولکلور)، تئاتر و موسیقی در هم می‌آمیزد و سنتی است که قدمت آن به قرن نوزدهم بازمی‌گردد.
شرکت کنندگان در یکی از بخش‌های برجسته و اصلی این جشنواره، لباس شوالیه‌های قرون وسطایی را به تن می‌کنند و نبردهای نمادین میان مسیحیان و مورها (مسلمانان شمال آفریقا و اسپانیا در قرون وسطی) را بازآفرینی می‌کنند.
سوارکاران نقاب‌دار با پنهان کردن هویت خود و تاخت و تاز در خیابان‌ها، چاشنی طنز و رمز و راز به این مراسم می‌افزایند.
این جشن همچنین شامل راهپیمایی دسته‌های مذهبی، آیین‌های نمادین و برنامه‌های اجتماعی است که همگی در راستای حفظ سنت‌ها و تقویت حس همبستگی در جامعه برگزار می‌شوند.
